古い肉屋の調理道具 / 19-20世紀・フランス
size 260mm
ボルドーのお肉屋さんで使われていたもの。
鳥や馬など動物形象のものを見かけますが、
木製取手が多く、全体的に無理矢理感がありバランスが良くなかった。
こちらはキツネでしょうか、愛らしい日々の仕事道具。
使われ続けられたことで甘さに深みが出ています。研げばスパッと切れそうです。
気になる点はお気軽にご質問下さい。
古いものに理解のある方の御入札を宜しくお願い致します。
神経質な方はお控え下さい。
NCNRでお願い致します。

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